6次産業で続ける農家
萩市で夏みかんを
絶やさない
TAKENAKA MESSAGE
「たけなか」は、山口県萩市の柑橘加工メーカーです。萩を愛し、夏みかんを絶やしてはならない、という意識が強くあります。
高齢化が進み、夏みかんの生産農家が減少する中で、約40年前から高齢化した農家の栽培管理を行ってきており、現在は約50軒の栽培を行っています。
たけなかは、消費者目線で商品開発を行っています。剥きにくい夏みかんを、わざわざスーパーで買って剥いて 素もまま食べるという人は多くないでしょう。そこで、栽培だけではなく、消費者のことを考えた商品開発を行っています。
夏みかんや柑橘類のことならたけなかにお任せください。業務用加工や受託開発、お気軽にお問い合わせください。
有限会社たけなか 代表取締役
大中隆義
スターフライヤー機内誌に
掲載されました
有限会社たけなかは、2020年7月号「Mother Comet」、スターフライヤーの機内放送及び機内誌に掲載されました。動画と機内誌もぜひご覧ください。
※PDFとなります
消費者に商品開発
栽培から販売まで
一元管理
PRODUCT
たけなかでは、夏みかんを栽培、商品開発、加工、販売まで一元管理をしています。
たけなかの自社開発商品の方針は、保存料や香料などを極力使用しないこと。
出来る限り素材を生かした商品開発を行っています。
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01
栽培
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02
加工
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03
販売
自社開発商品一部例
PATE DE FRUITS
萩みかんのマルマレット
夏みかん丸漬け
柑乃雫(かんのしずく)
柚子ピール
オランジェット
萩・夏みかんサイダー
夏みかんwoギューッ
柑橘類のご相談/委託加工なら
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TAKENAKA NATSU MIKAN
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電話番号:0120-081-723
受付時間:平日8:00~17:00
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柑橘類生産品種、
加工販売品目はこちら生産:夏みかん、甘夏、伊予柑、はっさく
加工品:ゼリー、菓子、ピール、ジュース、マーマレードなど -
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